Alimentación y formación con Eva Paco, directora de formación de AGRUPAL

Háblame de AGRUPAL ¿Qué es AGRUPAL para ti? ¿cuál es la labor de vuestra institución, contada para el público general?

La Agrupación de Conserveros y Empresas de Alimentación (AGRUPAL), es una Organización Empresarial del Sector de Alimentación, formada por 87 empresas, con una media anual de personal en plantilla, según datos del INEM, de alrededor de 11.500 trabajadores. Esto quiere decir que que la Agrupación dispone de una gran concentración de alumnos en un número reducido de empresas.

La agrupación pertenece, como asociación mayoritaria, a la Federación Nacional de Conservas Vegetales y a través de la misma está representada en la FIAB como socia fundadora. También es socia de Ecoacero y la OETFL.

Agrupal ha llevado a cabo formación continua en el sector de conservas vegetales y alimentación de la Comunidad Autónoma de Murcia desde el año 1995. Formamos una media anual de aproximadamente 3500 trabajadores desde 1997. Nuestra trayectoria formativa 1995-2008 se resume en la formación de más de 40.000 alumnos.

Nuestro sector tiene unas características muy específicas: se compone de trabajadores fijos discontinuos y fijos, principalmente mujeres, pymes, empresas localizadas en los pueblos de la provincia, personal no cualificado, etc. Por todo esto las áreas formativas y acciones se han centrado en los cursos que exigían algún cumplimiento o regulación legal, como la Prevención de Riesgos Laborales, Higiene Alimentaria, Carretilleros, operadores industriales de calderas, legionella, APPCC, etc. También hemos atendido a las necesidades de las empresas relacionadas con las áreas de gestión empresarial, idiomas, informática, calidad, o medioambiente.

La formación realizada en estos años ha buscado la proximidad al trabajador de la empresa, realizando su impartición en los locales adecuados de las mismas o en los disponibles de su municipio.

Cuéntame en qué consiste tu labor como Directora del Departamento de Formación de AGRUPAL

Mi labor principal es satisfacer las necesidades formativas de las empresas principalmente de Agrupal, a través de la gestión y coordinación de proyectos formativos.

Dime, ¿qué retos os planteáis, en AGRUPAL y en concreto en tu departamento, de aquí a 2012? ¿qué dificultades prevéis que vais a encontrar?

Nuestro reto actual es la formación para desempleados. De ello deriva el profesionalizar el sector de desempleados mediante la elaboración de proyectos de nuevas tecnologías (teleformación) y el desarrollo de un nuevo centro de formación.

¿Cuánto tiempo lleváis trabajando con Person?

Agrupal lleva trabajando con Person aproximadamente un año.

Cuéntame en qué os está ayudando Person últimamente. ¿Qué proyectos tenéis en marcha? ¿qué acogida han tenido?

Con Person hemos empezado a desarrollar proyectos formativos para los mandos intermedios en las empresas.

Hasta ahora solo habíamos impartido formación para el personal de línea de las empresas, en materias de Higiene Alimentaria, Seguridad Alimentaria y Prevención de Riesgos Laborales, por lo que la formación ha tenido buena acogida pero de forma muy paulatina.

De todos los proyectos que habéis realizado hasta ahora, ¿cuál te gustaría destacar?

La elaboración de manuales para Prevención de Riesgos Laborales.

¿Qué pedirías que tuviera Person en el futuro?

Pediría que desarrollaran la formación online.

¿Qué cosas te gustaría que pudiese aportarte la página? ¿qué cosas piensas que podrían serte útiles?

Me parece interesante el tema de las redes sociales, donde podamos estar en contacto todos los directores de formación y recursos humanos, para estar al día de las problemáticas y aportar nuestras experiencias.

¿Te atreverías a decir, en una palabra, o en una frase qué os aporta Person? ¿en cuál?

Calidad en la formación.

Entrevista con José Rosique, Vicesecretario de CROEM

En esta entrevista hablamos sobre su labor y los retos que se plantean en CROEM de aquí a 2012.

Cuéntame en qué consiste tu labor como Vicesecretario General de CROEM.
Dirijo y controlo todos los servicios de CROEM. Todo lo que PERSON hace está bajo mi tutela, es lo que me permite valorar lo que hacen. Soy la mano derecha del Secretario General y el que le sustituye. También represento a CROEM en 52 comisiones y consejos en representación de los empresarios.

¿Qué pueden encontrar en ti y en CROEM los empresarios?

Yo soy un trabajador de esta casa. CROEM es un referente, es la organización intersectorial más representativa en este ámbito geográfico. Es un agente social reconocido, en la defensa de los intereses de los empresarios. Nos encargamos del diálogo social con agentes sociales y el gobierno de la comunidad autónoma y en otras parcelas, por ejemplo ante las entidades financieras. En todo lo que afecta a los empresarios necesitamos argumentaciones fuertes y unidas, puesto que sus intereses son los de la colectividad: sus funciones primordiales son generar riqueza, bienestar y empleo.

¿Qué retos os proponéis de aquí a 2012? ¿Qué dificultades prevéis que vais a encontrar?

La supervivencia. Atravesar este desierto, y si lo conseguiemos, con los menores daños posibles. Poder estar ya no es poco. Somos optimistas. Si algo nos caracteriza a los empresarios y a los de esta Región en concreto es lo de salir adelante. Creo que la clase empresarial está formada y puede salir adelante.

Cuéntame, ¿cuál es tu relación con Person?

Mi relación con PERSON nace por lo personal con Tino y Carmen antes de Person, cuando trabajaban en «Desarrollo Organizacional», en Madrid. Después fue una relación mercantil. Entonces ejercía de vicesecretario, pero también llevaba la dirección de formación, que lleva ahora Eva [López, la Directora de Formación de CROEM].

Así que yo conocí a las personas y luego a la empresa. De ellos destacaría primero que hay una buena relación personal, que para mí es fundamental. Primero hay que conocer a las personas, valorarlas. No me sirve no conocer el factor humano. Segundo, que gestionan bien 3 áreas muy definidas. La valoración que hago de ellos como empresa y como profesionales es muy positiva.

Son gente muy seria, rigurosa y muy profesional, y con una experiencia ya dilatada. Saben todo lo que se debe saber sobre este negocio, y lo que no se debe saber, también lo saben.

¿En qué os está ayudando PERSON últimamente? ¿Qué proyectos tenéis en marcha? ¿Qué acogida han tenido?

Nuestras actividades están co-financiadas con el Instituto de Fomento o con el SEF. Dentro de esos servicios Person está siempre innovando. La oferta no es estática, investigan las necesidades de trabajadores y desempleados e intentan cubrirlas.

Además, el programa de emprendedores tiene cada año más actividades, lo que permite una mejora continua.

De todos los proyectos que habéis realizado hasta ahora, ¿Cuál te gustaría destacar?

Cada año hay 250 cursos de todas las áreas… yo destacaría los seminarios de cultura empresarial en la Universidad y en la FP.

¿Qué pedirías a PERSON en el futuro?

Me gustaría que conservaran la misma voluntad de cambio permanente e innovavión, que conserven la frescura y juventud, que se tiene más en la mente. El espíritu emprendedor que tienen ambos, porque de esas virtudes nos alimentamos también los demás.

Como te he comentado… ¿Qué cosas te gustaría que pudiera aportarte la página?

Yo soy de una generación tecnologicamente en el vacío. En Facebook está mi hija, me parece interesante, aunque roza los límites de la intimidad de las personas. No participaría, pero Loles, Eva o María José serían personajes activos del mismo. Puede ser una tertulia interesante para intercambiar conocimientos.

¿Te atreverías a decir en una palabra o frase qué os aporta PERSON? ¿en cuál?

Seguridad. Sabes que tienes a alguien que te guarda tu casa, que minimiza los riesgos, y eso te permite trabajar.

Programa Iniciativas Emprendedoras 2008: ceremonia de cierre

Aquí publicamos las fotografías del cierre del programa Iniciativas Emprendedoras 2008.

Antonio Llamas, la orientación desde el COIE de la Universidad de Murcia

Antonio Llamas es responsable de orientación en el COIE de la Universidad de Murcia, y nos comenta en detalle cómo funciona el centro y qué servicios ofrece a alumnos y empresas.

Háblame del COIE ¿Cuál es vuestra labor, contada para el público en general?

En el Centro de Orientación Información y Empleo tratamos todo lo que tenga que ver con informar y orientar al universitario en materia de empleo: todo lo que tenga que ver con la mejora de la empleabilidad del alumno y el titulado universitario. Uno de los programas más importantes del COIE, es el programa de
prácticas en empresas y organizaciones: tanto en Murcia como en el resto de España o el extranjero, y tanto empresas como instituciones u ONGs.

Una de las ventajas de las prácticas es que permiten que la persona aterrice en la empresa, aplique sus conocimientos y aprenda cosas que sólo se aprenden en contexto real: tratar con clientes, jefes/as, compañeros/as, asumir responsabilidades, horarios, etc. La gran demanda de los alumnos por hacer prácticas y la labor realizada en el pasado por el COIE, nos sitúa como una de las Universidades españolas con mayor número de prácticas gestionadas.

También realizamos otros servicios como la gestión de ofertas de empleo. Una bolsa de trabajo exclusivamente para titulados de la Universidad de Murcia, mediante la cual las empresas pueden contactar con titulados universitarios, ya sean de grado o de posgrado.

Tenemos igualmente un servicio de orientación profesional, que asesora a los pre-universitarios y a los universitarios a tomar decisiones sobre su futuro. Para ello el alumno debe definir sus objetivos profesionales, mejorar su procesode toma de decisiones y planificar, tanto su itinerario formativo, como su proceso de búsqueda de empleo.

La herramienta básica para tratar estas cuestiones son las entrevistas de orientación profesional. Mediante cita previa, abordamos temas como: elección o cambio de carrera, salidas profesionales, formación complementaria,
búsqueda de empleo, etc. Es frecuente que los alumnos soliciten más de una entrevista, ya que la orientación profesional se entiende como un proceso de cambio y adaptación, que requiere cierto seguimiento
en cada una de las fases.

También organizamos actividades de orientación en las Facultades, así como un Salón de orientación y empleo (UMUEMPLEO), en el que se realizan numerosas actividades relacionadas con el empleo, dirigidas a los universitarios.

Una de dichas actividades es la feria de stands, en la que las empresas pueden contactar con los universitarios para reclutar y seleccionar personal. Es de mucha utilidad para los universitarios, ya que les permite contactar con los/as responsables de recursos humanos de muchas empresas y conocer de primera mano las necesidades de los empleadores.

Desde el año 2000 impartimos un Programa de formación para el desarrollo de competencias profesionales, ya que una de las mayores necesidades de las empresas es poder contar con profesionales excelentes con las habilidades y destrezas necesarias para enfrentarse a los retos del día a día. Creatividad, comunicación, trabajo en equipo, etc. Este año tenemos 24 cursos gratuitos para alumnos/as de la Universidad de Murcia.

Por otra parte, el COIE tiene también un Observatorio de Empleo. En él se realizan estudios e informes diversos sobre la inserción laboral de los titulados, las demandas de los empleadores, etc. El observatorio de empleo es una
herramienta muy útil para analizar el contexto laboral, recoger información cualitativa sobre las necesidades de las empresas y proponer mejoras en la formación universitaria, encaminadas a un mayor acercamiento entre la Universidad y Empresa.

Cuéntame en qué consiste tu labor como orientador profesional del COIE.

Actualmente somos 3 orientadores/as en el COIE. Mis tareas fundamentales son entrevistas, charlas en las Facultades y coordinación de las actividades de orientación.

¿Qué retos os proponéis de aquí a 2012? ¿Qué dificultades prevéis que vais a encontrar?

La Universidad española está en pleno proceso de adaptación al Espacio Europeo de Educación Superior. El año 2010 se ha establecido como límite para la realización de muchos de los cambios previstos, de modo que estamos en un momento clave en el que los servicios de orientación y empleo como el COIE, cobran un especial protagonismo en su función de apoyo a los centros.

Es un momento de cambio histórico. La mejora de la empleabilidad es uno de los retos que se plantean en el nuevo modelo de educación superior. Prácticas externas obligatorias, actividades de orientación necesarias para los
alumnos, análisis de resultados sobre empleabilidad, etc. son funciones imprescindibles para las Universidades. Muchas de esas actividades son realizadas y gestionadas por el COIE. Personalmente tengo la sensación
de que los servicios de orientación y empleo de las universidades están asumiendo un protagonismo creciente en este proceso. En resumen, si esto fuera una boda, seríamos la novia.

¿Cuánto tiempo lleváis trabajando con PERSON?

Llevamos trabajando un año: hacemos proyectos desde el año pasado., Pero nos conocemos
desde hace 8 ó 10 años.

¿En qué os está ayudando PERSON últimamente? ¿Qué proyectos tenéis en marcha? ¿Qué acogida han tenido?

Talleres de corta duración sobre cómo hablar en público, que se imparten en el Centro Social Universitario, del Campus de Espinardo.

De Person como proveedor de formación, destacaría la calidad en los procesos: es una aspecto de gestión. Me han facilitado enormemente el proceso de gestión de los cursos. Ellos tienen sistematizado todo, desde la forma
de presentar propuestas, la comprobación final de los datos del curso, a la facturación de los mismos.

En todos nuestros cursos el nivel de satisfacción del alumno es bastante alto ya que contamos con expertos externos de valía contrastada. Esto quiere decir que la calidad se presupone. La calidad de la formación que proporciona
Person es muy buena, pero Person se diferencian, además, por la buena gestión. Le dan mucha importancia a facilitarle la vida al cliente y cuidan el aspecto humano. En eso aciertan.

De todos los proyectos que habéis realizado hasta ahora, ¿qué te gustaría destacar?

También destacaría la metodología de aprendizaje común a todos los formadores. Person tiene un estilo común, un sello muy definido con todos los consultores. Sabes que cuando los llames tendrás un curso participativo, con una
serie de herramientas comunes. Tienen una metodología muy definida, que es marca de la casa.

¿Qué pedirías a PERSON en el futuro?

Que vayan por delante, que se anticipen y que propongan cosas que no se nos hayan ocurrido. Que se atrevan a innova con técnicas didácticas novedosas, nuevas tecnologías como teleformación, etc. Ya es un proveedor interesante,
pero lo sería aún más si nos ofreciera sus servicios en diferentes formatos y soportes.

Para mí siempre ha sido muy importante en un proveedor de formación, la disponibilidad. A veces podemos trabajar a largo plazo, cerrando cursos con meses de antelación, pero en otras ocasiones necesitamos soluciones a corto
plazo y respuestas rápidas. Siempre soy fiel a los proveedores que me ayudan a apagar fuegos.

¿Qué cosas te gustaría que pudiera aportarte la página?

El tiempo que disponemos los profesionales es limitado y debería obtenerse un beneficio claro. Sería útil poder establecer una variedad de contactos dentro del sector. Por ejemplo, contactar con las empresas. El beneficio profesional sería esos contactos. Estrechar vínculos con esas personas. Me apunto a actividades del tipo «desayuno virtual».

¿Te atreverías a decir en una palabra o frase qué os aporta PERSON? ¿en cuál?

El afecto que transmiten, la calidad humana, seriedad y profesionalidad. Cuidan mucho lo emocional y lo personal, tanto dentro como fuera del aula. Si tuviera que resumirlo diría seriedad con calidez humana.

Para más información podéis visitar la página web del COIE de la Universidad de Murcia: http://www.um.es/coie

Paloma del Henar: en Person aplicamos todo lo que enseñamos

Hoy hablamos de la aplicación de lo que aprendemos en formación en el trabajo diario con Paloma del Henar, consultora de Person. Paloma es Licenciada en Periodismo por la UCAM y licenciada en Publicidad y Relaciones Públicas por la Universidad de Murcia. Es experta universitaria en Protocolo y Ceremonial por la Escuela Internacional de Protocolo de Elche, es técnico en Desarrollo de Políticas de Recursos Humanos, y se ha formado en Organización de Empresas y Coaching Personal y de Empresa.

¿Cuéntanos, cuánto tiempo llevas trabajando con Person?

Llevo ya más de un año.

¿Qué áreas de tu trabajo con Person destacarías?

En Person me dedico a dos áreas básicamente, pero son dos áreas que están íntimamente relacionadas, por una parte llevamos a cabo labores de consultoría y por otra de formación.

Por ello destaco las dos, muchas veces la consultoría culmina con acciones de formación, y otras la formación forma parte de acciones independientes que solicitan las empresas para las que trabajamos. Tanto el poder dedicarme a unas funciones como a otras me resulta muy interesante y enriquecedor ya que ambas consisten en utilizar todos los recursos de los que uno dispone para fomentar, por una parte el aprendizaje de aspectos tanto personales como profesionales entre los alumnos y por otra conseguir empresas más compactas, más justas, más eficaces y en definitiva más competitivas.

¿Qué proyectos tienes en marcha actualmente?

Actualmente me encuentro inmersa en un proyecto de consultoría en el que estamos involucrados varios compañeros, que comenzó hace varios meses y que cerraremos pronto. En un futuro próximo tenemos previsto participar en proyectos similares y continuar realizando acciones formativas.

¿Qué te aporta Person en tu desarrollo personal y profesional?

Tengo el privilegio de trabajar en una empresa en la que aplicamos todo lo que enseñamos, es una empresa donde se fomenta la comunicación (con todo lo que ello implica), el trabajo en equipo, la motivación, el entendimiento, el apoyo, el reconocimiento, la exigencia, la generosidad y la satisfacción del trabajo bien hecho.

Particularmente además tengo la suerte de contar con una desarrolladora con la que trabajo codo con codo y que me aporta no sólo un aprendizaje y desarrollo profesional sino también personal. En mi opinión las empresas de hoy, que quieran ser empresas excelentes mañana, deberán cuidar a sus empleados tanto a nivel personal como profesional ya que de este modo se incrementa la implicación con la empresa, el compromiso, el respeto y en definitiva se construyen equipos de trabajo integrales, en el que cada uno ayuda a construir un todo cohesionado y firme.

Recomiéndanos un libro que te hayas leído dentro de tu área de conocimiento y que pueda ser interesante para los lectores de la página.

Pues ya que tengo esta oportunidad me gustaría recomendar el libro de Daniel Goleman: “Inteligencia emocional”, es un conocido y reconocido best-seller, del que destacaría que precisamente por eso se ha convertido en una referencia indispensable en el mundo de la inteligencia emocional. Es un libro imprescindible para realizar un acercamiento a las claves de la inteligencia emocional desde un punto de vista ameno, divulgativo y que también aporta conclusiones científicas. Con un lenguaje claro y accesible Daniel Goleman establece los cimientos de lo que se ha llegado a considerar una teoría revolucionaria. Este libro puede resultar muy útil para conocer qué es la inteligencia emocional y obtener una perspectiva amplia de lo que ha supuesto la aparición de este concepto en la vida personal y profesional de los individuos.

Cuéntanos algo divertido: una anécdota de tu tiempo en Person.

En la última reunión que tuve con Tino para cerrar temas de trabajo, me sorprendió que al final de la reunión me entregó un regalito del equipo de Person. El regalo estaba perfectamente envuelto con celofán y llevaba una tarjeta que decía “Cuídate este verano, no te quemes, te necesitamos a la vuelta, FELIZ VERANO”, al abrir el envoltorio no puede evitar reírme porque ya me había sorprendido la tarjeta pero lo realmente sorprendente fue que el regalo era una crema protectora y un protector labial. El regalo no sólo me resultó algo divertido sino realmente creativo.

Programación a distancia: Agrupal

Accede a la programación de la formación Person para Agrupal. Leer más

Programación a distancia: MEDIAPOST

Accede a la programación de la formación Person para MEDIAPOST.

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Calendario del programa Iniciativas Emprendedoras

Este programa nace en 1996 de la firme apuesta de CROEM por incentivar y fortalecer el tejido empresarial de la Región de Murcia y cuenta con el apoyo incondicional del INFO (Instituto de Fomento de la Región de Murcia) para su puesta en marcha.
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Libro recomendado

Os recomendamos “Saber delegar” un libro sobre…

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